Bacanora Rancho Tepua 750ml
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MX$825.00
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Ficha Técnica
Agave: Pacifica (Angustifolia Haw)
Alc. Vol. 48%
Region: Aconchi, Sonora
Maestro bacanorero: Roberto Contreras
Información Adicional
Cosecha: Jaibica (Hacha corta)
Horno: Ladrillo bajo tierra con leña mezquite
Molienda: Trozeado con hacha y desgarrado con molino ganadero forrajero adaptado a la molienda de agave.
Fermentación: Acero inoxidable.
Destilación: Olla y enfriador de acero inoxidable, cuello y serpentín de cobre.
Nota de Cata
Cristalino y limpio en vista, untuoso y denso en boca con notas herbales y picantes vegetales al gusto, además de notas mentoladas. El ataque del alcohol es amable y balanceado.
Agotado