Salvador Rosales
Desde la puerta del paisaje agavero, El Arenal (Jalisco), Salvador Rosales Briseno es quien da origen a Tequila Cascahuin en 1904 y con ello el proyecto familiar el cual ahora está respaldado por su hijo Salvador Rosales Torres y su familia. Aquí la ardua labor los implica a todos y en todas las funciones, desde la colaboración estrecha con los jimadores en las cosechas hasta las cocciones de las respectivas pencas en la tequilera.
Salvador Rosales Torres funge como maestro tequilero y son gracias a las técnicas generacionales desarrolladas en su familia que, Cascahuin, es considerado una destilería de “la vieja escuela”. Proyectos
Tequila Cascahuín |