Siglo Cero se funda en 2013 con el propósito de recuperar la receta original que se lleva utilizando durante cientos de años. El pox es un destilado de los cuatro maíces criollos, caña de azúcar y trigo. Es un trago ancestral utilizado por la cultura maya. Su significado en su lengua nos quiere decir medicina o curación.
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